いちごマフィン

イチゴジャムの果肉がポイントのマフィンです。

材料(6個分)

調理時間10分

(焼く時間は除く)

エネルギー185kcal

※エネルギーは1個分の値

作り方

  1. ボウルにA、溶かしたバター、ジャム半量を入れ、混ぜる。
    全体に混ざったら、残りのジャムも加えてさっくり混ぜる。
  2. マフィン型に①を7分目まで入れ、 170℃に予熱しておいたオーブンで約20分焼く。

調理のポイント

55ジャム150g1瓶を使うレシピです。

生地はさっくりと混ぜるようにしましょう。

オーブンの加熱時間は、様子をみて調節してください。

バターは細かく切ってレンジで加熱すると、均一に溶けます。

栄養成分(1個分)

エネルギー 185kcal
たんぱく質 3.2g
脂質 6.1g
炭水化物 28.9g
食塩相当量 0.4g
食物繊維 0.7g