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切り餅でかんたん!ジャムバター餅
切り餅でかんたん!
ジャムバター餅
バターの香りとやわらかい食感が特徴の一品です。55 ブルーベリーをかけることで甘酸っぱさが加わり、洋風のおやつになります。
材料(4人分)
調理時間
15分
エネルギー
243kcal
※エネルギーは1人分の値
もち
4個/220g
水
適量
バター
20g
A 卵黄
1個分
A 砂糖
大さじ2
A 片栗粉
大さじ1
アヲハタ 55
ワイルドブルーベリー
適量
作り方
深めの耐熱容器にもちを入れ、かぶるくらいの水を加え、レンジ(500W)で約4分加熱する。
①の水気をきり、Aを加えてよく混ぜ合わせる。
なめらかになったら、バターを加え、さらに混ぜ合わせる。
まな板に片栗粉(分量外)で打ち粉をし、②をのせ食べやすい大きさにきる。
器に③を盛りつけ、ジャムをかける。
調理のポイント
レンジの加熱時間は、様子をみて調節してください。
栄養成分(1人分)
エネルギー
243kcal
たんぱく質
3g
脂質
5.9g
炭水化物
44.3g
食塩相当量
0.1g
食物繊維
0.5g
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