材料は3つだけ!かんたんチョコレートムース

  • 写真は2人分です。

材料(8人分)

調理時間10分

(冷やし固める時間は除く)

エネルギー233kcal

※エネルギーは1人分の値

作り方

  1. ブラックチョコレートは細かく刻み、ボウルに入れ、湯せんにかけて溶かす。
  2. 耐熱容器に生クリーム70mlを入れ、レンジ(500W)で約1分加熱する。
  3. ①に②を加えてよく混ぜ合わせ、氷水に当てて人肌になるまで冷やす。
  4. ③に残りの生クリームを加え、泡だて器で7分立てに泡立て、冷蔵庫で約1時間冷やし固める。
  5. 器に④を盛りつけ、まるごと果実をかける。

調理のポイント

レンジの加熱時間は、様子をみて調節してください。

栄養成分(1人分)

エネルギー 233kcal
たんぱく質 2.4g
脂質 17.4g
炭水化物 17.1g
食塩相当量 0.2g
食物繊維 0.3g