ママレードで甘辛スペアリブ
ママレードを使った甘辛い味付けのスペアリブです。
材料(2人分)
エネルギー1400kcal
※エネルギーは1人分の値
作り方
- スペアリブに塩・こしょうをする。
- フライパンにサラダ油をひいて熱し、①を入れて焼く。
全体に焼き色がついたらAを加えてふたをして、中火で時々返しながら約15分煮る。
- 肉の中まで火が通ったらふたをはずし、汁気がなくなるまで煮詰める。
栄養成分(1人分)
エネルギー |
1400kcal |
たんぱく質 |
42g |
脂質 |
118g |
炭水化物 |
28.4g |
食塩相当量 |
4.6g |
食物繊維 |
1.1g |