マママスタードのチキンステーキ

材料（2人分）

• 鶏もも肉

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  1枚
• サラダクラブ　
  １０品目のサラダ　
  レタスやパプリカ

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  1 ⁄ 2袋
• こしょう

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  少々
• サラダ油

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  適量
• A 塩

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  少々
• A アヲハタ ５５
  オレンジママレード

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  大さじ1
• A キユーピー
  あらびきマスタード

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  大さじ1・1 ⁄ 3

作り方

1. 鶏もも肉は半分に切り、塩・こしょうをして油をひいて熱したフライパンで焼き、ふたをして蒸し焼きにする。
2. ①に火が通ったら、混ぜ合わせたＡを入れて煮からめる。
3. 器に②を盛りつけ、１０品目のサラダ　レタスやパプリカを添える。

栄養成分（1人分）