モンスターチョコクッキー

まるごと果実 ブルーベリーを使ったレーズンサンド風のお菓子です。
マシュマロで作った目と、舌に見立てたまるごと果実がかわいらしいハロウィンにぴったりのクッキーです。

材料(4個分)

調理時間45分
エネルギー190kcal

※エネルギーは1個分の値

作り方

  1. ボウルに小さめに砕いたホワイトチョコレートを入れ、湯せんにかけて溶かす。
  2. ①にホイップクリームを加えて混ぜる。
  3. クッキーの裏側に②を1⁄ 4ぬり、まるごと果実をのせクッキーをもう一枚のせてはさみ冷蔵庫で約30分冷やす。
  4. マシュマロを半分に切り、断面にチョコホイップを少量ぬり、③に2個ずつ着ける。
    マシュマロにチョコホイップで目を描く。

栄養成分(1個分)

エネルギー 190kcal
たんぱく質 2.1g
脂質 11.1g
炭水化物 20.2g
食塩相当量 0.2g
食物繊維 0.4g