ブルーベリーココアマフィン

まるごと果実　ブルーベリーを使った紫色のクリームがハロウィンらしい色合いの一品です。
ココアの香りとブルーベリーの甘酸っぱさがよく合います。

材料（6個分）

調理時間60分

エネルギー221kcal

※エネルギーは1 個分の値

A ホットケーキ
ミックス
150g
A 卵
1個
A 牛乳
120ml
A ココア
20g
バター
30g
ホイップクリーム
125ml
アヲハタ
まるごと果実　
ブルーベリー
100g

作り方

【下準備】
バターは耐熱容器に入れ、レンジ（５００Ｗ）で約２０秒加熱し、溶かしておく。
オーブンは１７０℃に予熱しておく。
ボウルにＡと溶かしバターを入れて混ぜる。
マフィン型に②を７分目まで入れ、予熱しておいたオーブンで約２０分焼く。
ボウルにホイップクリームとまるごと果実を入れて混ぜ合わせ、しぼり袋に入れる。
③を冷まして④をしぼり、まるごと果実（分量外）をのせる。

栄養成分（1個分）

エネルギー	221kcal
たんぱく質	4.9g
脂質	10.5g

炭水化物	27.8g
食塩相当量	0.5g
食物繊維	1.5g