みかんやオレンジなど、広島県産柑橘のシーズンスタートにあわせて「かんきつ」をテーマに親子で楽しんでいただける、「こだわりブレンドのマーマレードづくり」イベントを開催します。マーマレードづくりに使う柑橘の種類は当日のお楽しみです。

今回のイベントでは、普段ジャムデッキで開催している「ジャムづくり体験」ではつくることのできない3種類の柑橘をブレンドした、特別なマーマレードを親子でつくることができます。
まずはマーマレードにする前の柑橘の皮や果汁の食べ比べを行い、その後マーマレードにすることで味の変化を体験いただきます。また最後には、柑橘の種類ごとにつくった3種のマーマレードも食べ比べをしていただきます。
それぞれの柑橘の特徴と、それらをブレンドすることによって生まれるおいしさを感じていただきながら、柑橘やマーマレードの魅力をたっぷりお伝えいたします。

フルーツ原料から食卓まで、柑橘を通した体験を子供から大人までお楽しみいただけます。皆さまのご予約お待ちしております！

＜募集要項＞

※既に応募の受付は締め切りました。たくさんのご応募ありがとうございました。